Automatikus folyamatos temperáló gép
Nagyon nagy teljesítményű és könnyen kezelhető automata temperáló gép, kézműves csokoládégyártók számára. Nagyon lassan melegíti fel a csokoládét, majd ugyanilyen lassan hűti le, így a kész csokoládé selymesen sima marad.
Kezdjen el selymesen sima csokoládét készíteni egyszerű módon
A Hacos CYCLOP Tempering egy automatikus, folyamatos temperáló gép. Teljesen automata, és alapfelszereltségként vibráló asztallal van felszerelve a formázáshoz. A 45 és 200 kg/h közötti kapacitással és érintőképernyős PLC-vel a folyamat jellemzőinek vezérléséhez. Kapható modellek: 50 és 80 kg.
Előnyök
- — Automatikus
- — Vibráló asztal formázáshoz
- — Érintőképernyős PLC
- — Selymesen selymes csokoládé