Automatikus könyvformázó rendszer
“Könyvformákat” zár le, hogy tojásokat, golyókat, kagylókat és más 3 dimenziós figurákat készítsen.
Alkalmazások
Töltött csokoládétermékek gyártásának megkezdése
A Hacos HBM 720 egy automatikus könyvformázó rendszer; a “könyvformák” lezárásával működik, hogy tojásokat, golyókat, kagylókat és más 3 dimenziós figurákat állítson elő. Percenként 12 formát gyárt. Jellemzően dupla termékeket készít, a két fél között csokoládé szétválasztásával, de közvetlenül praliné töltelékkel töltött csokoládékat is képes lezárni. Hűtőalagúttal összekötve automatikus tolltartó és visszatöltő rendszerek állnak rendelkezésre. Más berendezésekkel kombinálható, például félautomata formázósor szilárd csokoládékhoz (HML 720 C) vagy félautomata formázósor pralinékhoz, tablettákhoz és poharakhoz (HML 720 S).
Előnyök
- — 12 forma percenként
- — Elektronikus vezérlőpanel
- — Automatikus könyvformázó rendszer
- — Közvetlenül a praliné töltelékkel töltött csokoládékat is zárja be.