Batch temperáló gép csokoládéhoz és töltelékekhez
Ideális csokoládéalapú töltelékek és ízesített csokoládé tételek temperálásához.
Kezdje el temperálni a töltelékeket a minőség megőrzése mellett
A Hacos HB Batch temperálója egy automatikus, tételes temperálógép csokoládéhoz és töltelékekhez. 35 perc tételenként, ha olvasztott csokoládéból indul. Külső hideg vízzel áramlik át a rendszeren, amelyet egy vízkeringető szivattyú keringtet. A tartály belsejében egy robusztus keverőrendszer kaparókkal kiváló keverést és hőcserét biztosít a gyors és jó temperálási eredmény érdekében. Minden paraméter a PLC érintőképernyőjén keresztül vezérelhető.
Előnyök
- — Automatikus tételes temperáló gép
- — Külső hideg vizet használnak a rendszeren való átáramláshoz.
- — A tartály belsejében egy robusztus keverőrendszer
- — Kiváló keverés és hőcsere
- — Gyors és jó temperálás