Bevonószárítók reggeli gabonafélék gyártásához
Ezekkel a moduláris szárítókkal pontos nedvességszabályozást érhet el a bevonatos gabonafélék gyártása során, biztosítva a kiváló minőségű végtermékek optimális textúráját és ízmegőrzését.
Szárítja és bevonja a rágcsálnivalókat és gabonaféléket
A Cerex AG moduláris COD 1040 és COD 2680 bevonószárítói újradefiniálják a szárítási pontosságot az élelmiszer-feldolgozásban, és zökkenőmentesen integrálódnak a gabonafélék és snackek gyártósoraiba. Ezek a szárítók gabonafélék, müzlifürtök és bevont diófélék hatékony szárítására és bevonására specializálódtak. Az 1000 mm-től 2600 mm-ig terjedő szállítószalag-szélességgel a berendezések nyolc szabványos méretet kínálnak az Ön termelési igényeinek megfelelően, egyedi méretek pedig kérésre rendelhetők. Mindegyik szárító folyamatosan működik, olyan szállítószalag-rendszert alkalmazva, amely a fejlett moduláris levegő-fel- és levegő-leengedési zónák révén minimalizálja az energiaveszteséget. A higiénikus tervezési elvek alapján épített valamennyi modul kenésmentes, rozsdamentes acélláncokkal és a könnyű tisztítás érdekében teljes lemosási lehetőséggel rendelkezik. Az egyedi, közvetlen meghajtású tengelykialakítással továbbfejlesztve kiküszöbölik a szíjakat és láncokat, javítva a működési megbízhatóságot. Az egyszerű integrációra tervezett szárítók konfigurálható használati és hűtési zónákat tartalmaznak, és zökkenőmentesen beépíthetők az upstream bevonódobokba vagy a downstream puffasztórendszerekbe. Az olyan opcionális funkciók, mint a nagynyomású szállítószalag-mosórendszerek és a testre szabható adagolási mechanizmusok testre szabott megoldásokat kínálnak az egyedi gyártási kihívásoknak való megfeleléshez. Ezek a szárítók támogatják a nagy áteresztőképességű folyamatokat, egyenletes minőséget biztosítva a granulált és szilárd snack-termékek széles skálájához.
Előnyök
- — Javítja a termékminőséget a pontos nedvességszabályozással az egyenletes bevonatolás és szárítás érdekében.
- — Csökkenti a karbantartási költségeket a kenésmentes, rozsdamentes acéllánc-kialakítás révén.
- — Egyszerűsíti a tisztítási folyamatokat higiénikus lemosási lehetőséggel és CIP-támogatással.
- — Növeli a termelés hatékonyságát a zökkenőmentes moduláris integrációval.
- — Csökkenti az energiafogyasztást az optimalizált moduláris levegőszabályozó rendszerek révén.
- Alkalmazások
- Gabonafélék, szelet, bevonatos termékek, diófélék, granola, magvak, müzli
- Végtermékek
- Müzli alapú pehely, Magvas snack szelet, Kukoricapehely, Granola fürtök, Bevont kukoricapehely, Pörkölt és bevont mandula, Joghurttal bevont granola falatok, Csokoládéval bevont diófélék, Protein szeletek.
- Lépések a
- Bevonat, forgalmazás
- Lépések után
- Hűtés, csomagolás
- Bemeneti összetevők
- nyers gabonatermékek, reggeli gabonafélék, diófélék, magvak
- Kimeneti összetevők
- bevonatos termékek, puffasztott termékek, pelyhek, ropogtatnivalók, müzli, müzli, granola, szeletek, instant ételek
- Piaci információk
- A CEREX arról ismert, hogy a megrendelésre gyártott berendezések gyártására specializálódott, és egyedi ipari megoldásokat kínál, nagy hangsúlyt fektetve az innovációra, a minőségre és az ügyfelek elégedettségére a piaci résszegmensekben.
- Moduláris kialakítás
- Igen
- Standard méretek
- COD 1040 - COD 2680
- Egyedi méretválaszték
- Kérésre rendelkezésre áll
- Szállítószalag szélességei
- 1'000 mm, 1'400 mm, 2'000 mm, 2'600 mm
- A lábak száma modulonként
- 2 láb
- Kenésmentes lánc
- Igen
- Közvetlen meghajtású tengelyek
- Igen
- Légmentes ajtók és panelek
- Új kompressziós zsanér kialakítás
- Szállítószalag mosás
- Nagynyomású mosórendszer
- Hűtési opció
- Kényszerhűtés hűtőtekercs használatával
- Működési mechanizmus
- Moduláris kialakítás
- Szállítótípus
- Kenésmentes rozsdamentes acél lánc
- Automatizálási szint
- Integrált automatizálás
- Tisztítási módszer
- Higiénikus lemosó berendezés
- Batch vs. folyamatos működés
- Folyamatos
- Access design
- Teljes hozzáférés minden egységhez és területhez
- Támogatási struktúra
- Modulonként két láb
- Ajtóbejárat
- 180°-os nyitás
- Hűtési opció
- Kényszerhűtés hűtőtekercs használatával
- Tisztíthatóság
- Higiénikus lemosó berendezés
- Korrózióállóság (pl. savak)
- Rozsdamentes acél
- Moduláris kialakítás
- Igen
- Standard méretek
- COD 1040 - COD 2680
- Szállítószalag szélessége
- 1'000 mm, 1'400 mm, 2'000 mm, 2'600 mm
- adagoló tartály
- Tágas takarmányozási és pufferzóna
- Access
- Teljes hozzáférés minden egységhez és területhez
- Lábak modulonként
- 2 láb
- Szerkezeti tervezés
- Nincs csavar vagy anya a szállítószalag felett
- Chain
- Kenésmentes rozsdamentes acél
- Lemosó berendezés
- Higiéniai
- Szigetelt panelek
- Tető, padló, ajtó és végpanelek
- Ajtónyitás
- 180°
- tengelyek
- Közvetlen meghajtású
- Panel légzárás
- Kompressziós csuklós kialakítás
- Kompakt lábnyom
- 0
- Szállítószalag szélessége
- 1, 000 mm, 1, 400 mm, 2, 000 mm, 2, 600 mm
- Design típus
- Moduláris
- Modulok
- Feed End, Air Up, Air Down, Utility Zone, Cooling Zone, Delivery End
- Opciók
- Forgó tűgörgő, adagoló tartály, korlátok, feljáró létra, nagynyomású szállítószalag mosórendszer, spirális forgó száraz kefe, különböző adagoló és elosztó rendszerek, kényszerhűtés hűtőtekercs segítségével.
- Egyedi méretű gépek
- Kérésre rendelkezésre áll