Burgonyavágó vonal a kiváló minőségű burgonyatermékekhez
A burgonyafeldolgozás során pontos vágást és optimalizált hozamot érhet el egy innovatív vágósorral, amely hatékonyan válogatja, igazítja és szeleteli a burgonyát, minimális hulladékot és egyenletes termékminőséget biztosít a fejlett vízvisszaforgatási és víztelenítési technológia révén.
Válogatja, vágja és újrahasznosítja a burgonyatermékeket
A Tummers Food Processing Solutions Tummers vágóvonala egy nagy pontosságú rendszer, amelyet a hatékony burgonyafeldolgozáshoz terveztek. Szakszerűen válogatja és vágja a különböző burgonyatermékeket, beleértve a hasábburgonyát, a chipseket és a burgonyapelyhet, biztosítva az egyenletes minőséget és minimalizálva a hulladékot. A többlépcsős folyamatot alkalmazó vonal integrálja a válogatás, a vágás, a víztelenítés, a szeleteltávolítás és a víz újrahasznosítását, a nagy sebességű feldolgozásra szabott folyamatos működéssel. A jelentős tonnamennyiség feldolgozására képes berendezés az energiafelhasználást optimalizáló és a meglévő gyártósorokba való zökkenőmentes integrációt biztosító automatizált vezérlőrendszerekkel tartja fenn a csúcsteljesítményt. A szigorú élelmiszer-feldolgozási környezetnek megfelelő, tartós anyagokból készült vágósor az egyszerű tervezésnek és az innovatív vízvisszaforgatási funkcióknak köszönhetően alacsony karbantartási igényű. Egyedi konfigurációk és mérnöki támogatás áll rendelkezésre, összehangolva a berendezést a különféle működési igényekkel.
Előnyök
- — A különböző burgonyatermékek pontos válogatásával és vágásával biztosítja a termékek konzisztenciáját és minőségét.
- — Minimálisra csökkenti a hulladékot és fokozza a fenntarthatóságot a víz hatékony újrahasznosítása és a szalagok újrafelhasználása révén.
- — Növeli a termelékenységet a nagy sebességű, folyamatos működéssel, amely a nagyüzemi feldolgozásra van szabva.
- — Tartós konstrukcióval és alacsony karbantartási igényekkel csökkenti a karbantartási költségeket.
- — Csökkenti az energiafogyasztást az optimalizált rendszerintegrációval és vezérlési funkciókkal.
- Alkalmazások
- Burgonyapehely, Speciális burgonyatermékek, Sült krumpli, Burgonya
- Végtermékek
- Hash browns, Burgonya chips, Burgonya ékek, Burgonyapehely por, Instant burgonyapüré, Burgonya granulátum, Burgonya chips, Burgonyakrokett
- Lépések a
- Mosás, hámozás, válogatás
- Lépések után
- Vízelvezetés, szálkaválogatás, víz újrahasznosítása, csomagolás
- Bemeneti összetevők
- burgonya, nyers burgonya, válogatott burgonya
- Kimeneti összetevők
- vágott burgonya, burgonyaszelet, keményítő, optimális hosszúságú burgonya
- Piaci információk
- A Tummers az ipari mérnöki berendezések gyártása terén szerzett szakértelméről ismert, különösen a burgonyafeldolgozó ipar számára, beleértve a hámozó, vágó és sütő rendszereket. Híresek az innovációról, a minőségről és a személyre szabott megoldásokról az élelmiszer-feldolgozási technológia területén.
- Válogatási pontosság
- Átmérő alapú
- Vágási pontosság
- Optimális hossz-kiigazítás
- Kapacitás
- Átmérő és űrtartalom alapján
- Automatizálás
- Szabadalmaztatott Fin alignner rendszer
- A víz újrahasznosításának hatékonysága
- Zárt rendszer egyensúlyi tartállyal
- Energiahatékonyság
- Alacsony fogyasztás az optimalizált folyamatnak köszönhetően
- Hulladékcsökkentés
- Sliver újrafelhasználási képesség
- System Delivery
- Kulcsrakészen A-tól Z-ig
- Karbantartás
- Alacsony karbantartási igényű megoldás
- Meghibásodási arány
- Alacsony
- Automatizálási szint
- Kézi / PLC / fejlett automatizálás
- Batch vs. folyamatos működés
- Folyamatos inline folyamat
- Működési mechanizmus
- Válogatás, vágás, vízelvezetés, víz újrahasznosítása
- Átállási idő
- Minimális a folyamatok racionalizálása miatt
- Integrált lépések
- Válogatás, vágás, szeletelés, vízelvezetés
- Tisztítási módszer
- CIP / Könnyen karbantartható kialakítás
- CIP alapelvek
- Automatizált vízvisszaforgatás és keményítő eltávolítás
- Energiahatékonyság
- Alacsony energiafogyasztásra optimalizálva
- Fenntarthatósági jellemzők
- Víz újrahasznosítása, alacsony karbantartás
- Kármegelőzés
- Fin Aligner és szabályozott sebességű szállítás
- Kopásállóság
- Magas
- Biológiai kompatibilitás
- Alkalmas élelmiszer-minőségű anyagokhoz
- Tisztíthatóság
- Könnyen tisztítható (CIP-kompatibilis)
- Korrózióállóság
- Rozsdamentes acél alkatrészek
- Sűrűség/részecskeméret
- Különböző méretű és formájú burgonyák kezelése
- A gép lábnyoma
- Testreszabható
- Takarmányozási módszer
- Friss termék szivattyú
- Mentesítési módszer
- Szállítószalag rendszer
- Vezérlőpanel típusa
- PLC interfész
- Kompakt lábnyom
- Elegáns kialakítás
- Tartály alakja és mérete
- Balance tartály
- Vezérlőpanel típusa
- PLC-vezérelt, testre szabható
- Integrációs lehetőségek
- Kulcsrakész szállítás, testreszabható alkatrészek
- Penge méretek
- Testreszabható a termék átmérője alapján
- Vágóblokk opciók
- Igény szerint állítható
- Rendezési lehetőségek
- Átmérő alapú, testreszabható válogatás
- Víz újrahasznosító rendszer
- Testreszabott zárt hurkú rendszer