Csokoládépumpa édességgyártáshoz

A csokoládéalapú termékek széles választékának precíz szivattyúzása és szállítása, zökkenőmentes áramlás biztosítása túlmelegedés nélkül, így ideális a termék integritásának megőrzésére az édességfeldolgozás során.

Hatékonyan szivattyúzza és szállítja a folyékony csokoládét

A MacIntyre Chocolate Systems csokoládészivattyúja a csokoládégyártók és az édesipari gyártók számára nélkülözhetetlen alkatrész. A robusztus öntöttvas köpenyű testtel készült szivattyú acélból készült járókerékkel és főhajtótengellyel rendelkezik, amelyet cserélhető bélések és öntöttvas és bronz csapágyak egyaránt támogatnak, biztosítva a tartósságot és megbízhatóságot. Pozitív kiszorítós kialakítása mindkét irányban működtethető, így sokoldalúan integrálható a gyártósorba. Különböző csokoládé állagok, többek között tiszta csokoládé, összetett csokoládé, couverture, praliné és krémtöltelékek kezelésére képes, és a csokoládé megégésének megelőzése érdekében lassú sebességgel működik. Alkalmas akár 4 méteres függőleges szivattyúzáshoz vagy 100 métert meghaladó vízszintes futásokhoz, és alacsony energiaigényt biztosít. Az opcionális rozsdamentes acél konfiguráció és a köpenyes csokoládécsövek megfelelnek az egyedi igényeknek, a fejlett szivattyúvezérlési lehetőségek pedig hatékony működést tesznek lehetővé. Ez a készülék zökkenőmentesen illeszkedik a folyamatos vagy változó sebességű műveleteket igénylő folyamatokhoz az élelmiszer-, cukrász- és csokoládégyártó iparban.

Általános információk


Alkalmazások
Couverture, Trüffel, Praliné, Összetett, Édességek, Krémes töltelékek, Csokoládé
Végtermékek
Praliné bonbonok, Csokoládé trüffel, Couverture csokoládé tömbök, Csokoládéval bevont kekszek, Bevont diófélék, Csokoládékrémek, Töltött csokoládé pralinék, Csokoládé szeletek, Csokoládé kenhető csokoládé, Csokoládé karamellák.
Lépések a
Blokkolvasztás, csokoládé tárolás, csokoládé szűrés
Lépések után
Csokoládé feldolgozás, csokoládé csomagolás, hűtés
Bemeneti összetevők
tiszta csokoládé, összetett, couverture, praliné, trüffel, krémes töltelékek
Kimeneti összetevők
pumpált tiszta csokoládé, pumpált összetett csokoládé, pumpált couverture, pumpált praliné, pumpált trüffel, pumpált krémes töltelék.
Piaci információk
A Macintyre Probat speciális ipari gépek gyártásáról ismert, különösen a kakaó- és csokoládéfeldolgozó iparban, amely megrendelésre tervezett megoldásokat kínál, és a berendezések tervezésében az innováció és a megbízhatóság hírnevét viseli.

Technical Specifikációk


Anyag
Öntöttvas köpenyes test, acél tengely
Bélés anyaga
Cserélhető bélések
csapágy anyag
Öntöttvas és bronz
Be- és kimeneti méret
50mm / 80mm / 100mm, BS 4504 PN16
Áramlási sebesség változékonyság
A csővezeték hosszától és magasságától függ
Vezetési rendszer
Hajtóműves motor
Szívótípus
Elárasztott szívás
Sebességszabályozás
Fix vagy változó sebesség
Irányított használat
Bármelyik irányban használható
Szivattyúzási képesség
Nagy teherbírású, akár 4 méter függőlegesen és 100 méter vízszintesen is használható
Energiafogyasztás
Alacsony energiafogyasztás
Építési típus
Nyílt tengelyű térfogat-kiszorítás

Működési jellemzők


Működési mechanizmus
Nyílt tengelyű térfogat-kiszorítás
Bemeneti / kimeneti méretezés
50mm / 80mm / 100mm, BS 4504 PN16
Áramlási sebesség
A csővezeték hosszától és magasságától függ
Szívás típusa
Elárasztott szívás
Sebességszabályozás
Fix vagy változó sebesség
Kétirányú művelet
Bármelyik irányban használható
Működési sebesség
Lassú sebességgel fusson
Magassági képesség
4 méternél magasabb függőlegesen
Length képesség
Vízszintesen 100 méternél hosszabb

Anyagkompatibilitás


Kopásállóság
Igen
Biológiai kompatibilitás
Élelmiszer-minőség
Tisztíthatóság
Könnyen tisztítható
Korrózióállóság (pl. savak)
Igen

Fizikai jellemzők


építőanyag
Öntöttvas köpenyes test
Fő meghajtó tengely anyaga
Acél
csapágyazott anyag
Öntöttvas és bronz
Cserélhető bélések
Igen
bemeneti / kimeneti méret
50mm / 80mm / 100mm, BS 4504 PN16

Egyéni beállítások


Sebességszabályozás
Fix vagy változó sebesség
Működési irány
Bármelyik irányban használható
Választható extrák
Szivattyúvezérlés, köpenyes csokoládécsövek, rozsdamentes acél gyártása
Nagyobb teljesítményű szivattyúk
Igény esetén rendelkezésre áll