Csokoládépumpa édességgyártáshoz
A csokoládéalapú termékek széles választékának precíz szivattyúzása és szállítása, zökkenőmentes áramlás biztosítása túlmelegedés nélkül, így ideális a termék integritásának megőrzésére az édességfeldolgozás során.
Hatékonyan szivattyúzza és szállítja a folyékony csokoládét
A MacIntyre Chocolate Systems csokoládészivattyúja a csokoládégyártók és az édesipari gyártók számára nélkülözhetetlen alkatrész. A robusztus öntöttvas köpenyű testtel készült szivattyú acélból készült járókerékkel és főhajtótengellyel rendelkezik, amelyet cserélhető bélések és öntöttvas és bronz csapágyak egyaránt támogatnak, biztosítva a tartósságot és megbízhatóságot. Pozitív kiszorítós kialakítása mindkét irányban működtethető, így sokoldalúan integrálható a gyártósorba. Különböző csokoládé állagok, többek között tiszta csokoládé, összetett csokoládé, couverture, praliné és krémtöltelékek kezelésére képes, és a csokoládé megégésének megelőzése érdekében lassú sebességgel működik. Alkalmas akár 4 méteres függőleges szivattyúzáshoz vagy 100 métert meghaladó vízszintes futásokhoz, és alacsony energiaigényt biztosít. Az opcionális rozsdamentes acél konfiguráció és a köpenyes csokoládécsövek megfelelnek az egyedi igényeknek, a fejlett szivattyúvezérlési lehetőségek pedig hatékony működést tesznek lehetővé. Ez a készülék zökkenőmentesen illeszkedik a folyamatos vagy változó sebességű műveleteket igénylő folyamatokhoz az élelmiszer-, cukrász- és csokoládégyártó iparban.
- Alkalmazások
- Couverture, Trüffel, Praliné, Összetett, Édességek, Krémes töltelékek, Csokoládé
- Végtermékek
- Praliné bonbonok, Csokoládé trüffel, Couverture csokoládé tömbök, Csokoládéval bevont kekszek, Bevont diófélék, Csokoládékrémek, Töltött csokoládé pralinék, Csokoládé szeletek, Csokoládé kenhető csokoládé, Csokoládé karamellák.
- Lépések a
- Blokkolvasztás, csokoládé tárolás, csokoládé szűrés
- Lépések után
- Csokoládé feldolgozás, csokoládé csomagolás, hűtés
- Bemeneti összetevők
- tiszta csokoládé, összetett, couverture, praliné, trüffel, krémes töltelékek
- Kimeneti összetevők
- pumpált tiszta csokoládé, pumpált összetett csokoládé, pumpált couverture, pumpált praliné, pumpált trüffel, pumpált krémes töltelék.
- Piaci információk
- A Macintyre Probat speciális ipari gépek gyártásáról ismert, különösen a kakaó- és csokoládéfeldolgozó iparban, amely megrendelésre tervezett megoldásokat kínál, és a berendezések tervezésében az innováció és a megbízhatóság hírnevét viseli.
- Anyag
- Öntöttvas köpenyes test, acél tengely
- Bélés anyaga
- Cserélhető bélések
- csapágy anyag
- Öntöttvas és bronz
- Be- és kimeneti méret
- 50mm / 80mm / 100mm, BS 4504 PN16
- Áramlási sebesség változékonyság
- A csővezeték hosszától és magasságától függ
- Vezetési rendszer
- Hajtóműves motor
- Szívótípus
- Elárasztott szívás
- Sebességszabályozás
- Fix vagy változó sebesség
- Irányított használat
- Bármelyik irányban használható
- Szivattyúzási képesség
- Nagy teherbírású, akár 4 méter függőlegesen és 100 méter vízszintesen is használható
- Energiafogyasztás
- Alacsony energiafogyasztás
- Építési típus
- Nyílt tengelyű térfogat-kiszorítás
- Működési mechanizmus
- Nyílt tengelyű térfogat-kiszorítás
- Bemeneti / kimeneti méretezés
- 50mm / 80mm / 100mm, BS 4504 PN16
- Áramlási sebesség
- A csővezeték hosszától és magasságától függ
- Szívás típusa
- Elárasztott szívás
- Sebességszabályozás
- Fix vagy változó sebesség
- Kétirányú művelet
- Bármelyik irányban használható
- Működési sebesség
- Lassú sebességgel fusson
- Magassági képesség
- 4 méternél magasabb függőlegesen
- Length képesség
- Vízszintesen 100 méternél hosszabb
- Kopásállóság
- Igen
- Biológiai kompatibilitás
- Élelmiszer-minőség
- Tisztíthatóság
- Könnyen tisztítható
- Korrózióállóság (pl. savak)
- Igen
- építőanyag
- Öntöttvas köpenyes test
- Fő meghajtó tengely anyaga
- Acél
- csapágyazott anyag
- Öntöttvas és bronz
- Cserélhető bélések
- Igen
- bemeneti / kimeneti méret
- 50mm / 80mm / 100mm, BS 4504 PN16
- Sebességszabályozás
- Fix vagy változó sebesség
- Működési irány
- Bármelyik irányban használható
- Választható extrák
- Szivattyúvezérlés, köpenyes csokoládécsövek, rozsdamentes acél gyártása
- Nagyobb teljesítményű szivattyúk
- Igény esetén rendelkezésre áll