Dekanter centrifuga élelmiszeripari elválasztáshoz

Érje el a pontos elválasztást és biztosítsa az optimális termékminőséget fejlett dekantáló centrifugánkkal, amelyet a hozam maximalizálására és az állásidő minimalizálására terveztek a különböző élelmiszer-feldolgozási alkalmazásokban.

Alkalmazások

Folyadékok és szilárd anyagok szétválasztása és tisztítása

Az ANDRITZ F dekanteres centrifugát úgy tervezték, hogy megfeleljen az élelmiszer- és italipar szigorú követelményeinek, és személyre szabott megoldást kínáljon a precíz elválasztási és tisztítási feladatokhoz. A GUINARD és a KHD HUMBOLT technológiák egyesítésében gyökerező kialakításával megbízható teljesítményt nyújt olyan alkalmazásokban, mint a tejipari, olaj- és bioetanol-feldolgozás. Fejlett, többlépcsős dekantáló rendszere lehetővé teszi a folyamatos működést és a változtatható takarmánykezelést, optimalizálva az elválasztás hatékonyságát olyan különböző termékek esetében, mint a kazein, az olívaolaj és a gyümölcslevek. Az egyedi termelési igényekhez igazítható kezelési kapacitással támogatja a nagy áteresztőképességet a minőség romlása nélkül. A centrifuga PLC-vezérlésű rendszerrel van felszerelve, ami megkönnyíti a zökkenőmentes integrációt és a távfelügyeleti lehetőségeket. Az energiafogyasztás minimálisra csökkenthető az optimalizált motoropciók révén, beleértve a fix és a változó frekvenciájú meghajtásokat. Az olyan anyagokból, mint a rozsdamentes acél és a Duplex ötvözetek, a centrifuga kiváló korrózióállóságot biztosít, ami elengedhetetlen a nagy tisztaságú élelmiszeripari folyamatokhoz. Megfelel az ipari higiéniai szabványoknak, és a karbantartás hatékonysága érdekében robusztus CIP-rendszerrel (Cleaning-In-Place) rendelkezik. A testreszabható funkciók, mint például a rotor kialakítás és az ürítési módszerek, biztosítják, hogy a berendezés megfeleljen az egyedi termelési követelményeknek.

Előnyök

  • Fokozza a termékminőséget a folyadékok és szilárd anyagok pontos elválasztásával.
  • A hatékony energiafogyasztás és a motorizálási lehetőségek révén minimalizálja az üzemeltetési költségeket.
  • Gyorsan alkalmazkodik a változó takarmányozási feltételekhez, optimalizálja a hozamot a termelés leállítása nélkül.
  • Csökkenti a karbantartási időt és költségeket az in-line, könnyen szétszerelhető kialakítással.
  • Maximális higiéniát biztosít átfogó CIP-rendszerrel és tartós anyagszerkezettel.

Általános információk


Alkalmazások
Élelmiszer, pálmaolaj, olívaolaj, fehérjék, szójatej, bioetanol, bor, italok, zsírok, zabtej, olaj, állati feldolgozás, rizstej, repceolaj, keményítő, gyümölcslevek, zöld vegyszerek, tejtermékek.
Végtermékek
Kasein, Rizstejital, Szója tejital, Vörösbor, Bioetanol üzemanyag, Tiszta almalé, Fehérbor, Ananászlé, Tejfehérjék, Narancslé, Hidegen sajtolt repceolaj, Szójafehérje izolátum, Tápióka keményítő, Olívaolaj (szűz, Rizsfehérje koncentrátum, Kalcium-foszfát, Zabfehérje liszt, Zabtejital, Extra szűz), Vörös pálmaolaj, Laktóz.
Lépések a
Nyersanyag előkészítés, keverés, előszűrés, fűtés, homogenizálás
Lépések után
Tisztítás, szárítás, hűtés, minőségellenőrzés, csomagolás
Bemeneti összetevők
bor, gyümölcslevek, szójatej, rizstej, zabtej, tejkazein, laktóz, kalcium-foszfát, tejfehérjék, olívaolaj, repceolaj, pálmaolaj, állati feldolgozóanyagok, keményítő, fehérjék, bioetanol, vinaszok K2SO4
Kimeneti összetevők
tisztított folyadék, száraz szilárd anyagok, elválasztott olajok, feldolgozott tejipari összetevők
Piaci információk
Az ANDRITZ az ipari ETO-berendezések és -szolgáltatások terén szerzett szakértelméről ismert, és olyan ágazatokra specializálódott, mint a cellulóz és papír, a vízenergia és a fémipar. Hírneve az innováció és a mérnöki kiválóság.

Technical Specifikációk


G-Force
akár 3, 500g
Motortípusok
3 fajta motorizáció
Kopásvédelem
Volfrámkarbid cserélhető kopó alkatrészek
A nedvesített alkatrészek anyaga
Rozsdamentes acél (1.4401, 1.4362) vagy duplex (1.4462, 1.4507)
Kiürítési típus
gravitációs vagy nyomásos elvezetés
Konfiguráció
2 vagy 3 fázis
L/D arány
Állítható kialakítás
Bowl Speed
Fix és állítható
Energiafogyasztás
Alacsony energiafogyasztású kialakítás
Tisztítási módszer
Teljesen automatizált CIP
Fázis ürítési nyomás
1, 5-2 bar szkimmerrel
Automatizálás
Metris addIQ vezérlőrendszerek
Szétszerelő rendszer
Könnyen szétszerelhető in-line kialakítás

Működési jellemzők


Elválasztási mechanizmus
Dekanter centrifuga
Fázis konfiguráció
2 vagy 3 fázis
Mentesítési módszer
Nyomás (centripetális szivattyú/szimmering) vagy gravitáció
Automatizálási szint
Metris addIQ vezérlőrendszerek
Tisztítási módszer
CIP (Helyben történő tisztítás)
Energiahatékonyság
Alacsony energiafogyasztású kialakítás
Szétszerelés
Könnyű szétszerelhetőség (in-line kialakítás)
Átállási idő
Állítható szkimmer működés közben

Anyagkompatibilitás


Kopásállóság
Volfrámkarbid cserélhető kopó alkatrészek
Biológiai kompatibilitás
Élelmiszer-minőségi tanúsítvánnyal
Tisztíthatóság
CIP (Cleaning In Place) rendszer
Korrózióállóság (pl. savak)
Rozsdamentes acél / Duplex anyagok

Fizikai jellemzők


A gép lábnyoma
Kompakt in-line kialakítás
Dob mérete
Alkalmazás alapján állítható
Mentesítési módszer
Gravitációs vagy nyomásos elvezetés (centripetális szivattyú vagy állítható szkimmer)
Rotor kialakítás
Standard vagy alacsony szögű, L/D arányú, nyitott vagy sima járatú tekercses tekercs
Anyagok
Rozsdamentes acél (1.4401, 1.4362) vagy duplex (1.4462, 1.4507)
Befejező szintek
Alap, Teljesítmény, Egészségügyi
CIP rendszer
Integrált CIP (Cleaning In Place) a legjobb tisztaság érdekében
Skimmer beállítása
Működés közben mm-enként állítható

Egyéni beállítások


Rotor Design
Standard vagy alacsony szögű, L/D arányú, nyitott vagy sima járatú tekercses tekercs
Gearbox anyagok
Többféle lehetőség a görgetési sebesség pontos beállítására
Folyékony kiürítési módszer
Gravitációs vagy nyomásos kiürítés centripetális szivattyúval vagy állítható szkimmerrel
Befejező szintek
Alap, Teljesítmény, Egészségügyi
Bowl anyag
Rozsdamentes acél vagy duplex
Tisztító rendszer
Teljesen automatizált CIP rendszer
Kiürítési nyomás
1, 5-2 bár