Hasított mogyoró blancháló snack élelmiszer-feldolgozáshoz
A pörkölt vagy szárított földimogyorót hatékonyan alakíthatja át tökéletesen blansírozott termékké, biztosítva a sima szív és héj eltávolítását minimális hulladékkal, és növelve a snack gyártósor pontosságát és kimeneti minőségét.
Eltávolítja a héjat és a szívet a földimogyoróról
Az AC Horn Manufacturing VB-5000 osztott mogyoróblankolóját kifejezetten a földimogyoró feldolgozására tervezték, biztosítva a hatékony héj- és szíveltávolítást a kiváló termékminőség érdekében. Ez a 2000-5000 font/óra kapacitással működő blansírozó kiválóan alkalmas blansírozott földimogyoró, mogyoróvaj és cukrászati alapanyagok előállítására. Kettős szívórendszert alkalmaz, amely elválasztja a héjat és a szívet, minimalizálva a hulladékot és csökkentve a feldolgozás során fellépő zsugorodást. A gép folyamatos működése és nagysebességű képességei az élelmiszer-, snack- és diófeldolgozó sorok létfontosságú elemévé teszik. Robusztus kialakításának köszönhetően a VB-5000 zökkenőmentesen integrálható a meglévő rendszerekbe, amit állítható adagolótárolók és megbízható szűrőmechanizmusok támogatnak. Az élelmiszerbiztonságra szabott tartós anyagokból épült, minimális karbantartást igényel, ami egyenletes termelési hatékonyságot tesz lehetővé.
Előnyök
- — Optimalizálja a termékhozamot minimális mogyoró zsugorodással.
- — Javítja a termék minőségét a bőr és a szív teljes eltávolításának biztosításával.
- — Csökkenti a működési költségeket a megbízható, folyamatos, nagy sebességű feldolgozással.
- — A nagyobb hatékonyság érdekében zökkenőmentesen integrálható a meglévő gyártósorokba.
- — Minimalizálja a karbantartási igényeket, növelve a termelés teljes üzemidejét.
- Alkalmazások
- Édesség, Rágcsálnivalók, Mogyoró, Édesség, Mogyoróvaj
- Végtermékek
- Mogyoróval bevont rágcsálnivalók, Mogyorós csokoládé szeletek, Keksz, Blanchált mogyoró
- Lépések a
- Pörkölés, szárítás
- Lépések után
- Szűrés, aspiráció, csomagolás, bevonat
- Bemeneti összetevők
- pörkölt földimogyoró, szárított földimogyoró
- Kimeneti összetevők
- blansírozott földimogyoró, tisztított földimogyoró félék, földimogyoró szívek
- Piaci információk
- Az AC Horn Manufacturing híres az élelmiszer-feldolgozáshoz szükséges ipari berendezések gyártásában szerzett szakértelméről, különösen a diófeldolgozás, a pattintóberendezések és az anyagmozgató rendszerek terén, amelyek a magas színvonalú tervezésről és a megbízható teljesítményről ismertek az igényes ipari alkalmazásokban.
- Kapacitás
- 2, 000-5, 000 font/óra
- Kapacitás
- 2, 300+ kg/óra
- Automatizálás
- Egyszerű és megbízható működés
- Takarmányozási rendszer
- Állítható adagoló tartály
- Elválasztási módszer
- Kettős szívórendszer
- Működési tartomány
- 2, 000-5, 000 font/óra
- Batch vs. folyamatos működés
- Folyamatos
- Automatizálási szint
- Kézi / automatizált
- Szűrés és aspiráció
- Integrált
- Hatékonyság
- Kevesebb zsugorodás
- Kopásállóság
- Magas
- Tisztíthatóság
- Könnyen tisztítható
- Korrózióállóság (pl. savak)
- Korrózióálló anyagok
- Sűrűség/részecskeméret
- 0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm
- Biológiai kompatibilitás
- Élelmiszer-minőségű
- Tápanyag-összetétel
- Mogyoró
- A gép lábnyoma
- Változó
- Takarmányozási módszer
- Állítható adagoló tartály
- Mentesítési módszer
- Aspirációs rendszer
- Kosár/tartály alakú
- Osztott anyakialakítás
- Kompakt lábnyom
- Nem
- Feed hopper típus
- Állítható
- Aspirációs rendszer típusa
- Kettős légzésű
- Blanchálási folyamat ellenőrzése
- Kézi / automata
- Kimeneti tartomány testreszabása
- 2, 000-5, 000 font/óra
- Komponens integrációs kompatibilitás
- Kompatibilis a meglévő rendszerekkel