Ipari kávépörkölő nagyüzemi termeléshez
Fokozza kávéja aroma- és ízprofilját egy olyan ipari megoldással, amelyet a nagy volumenű pörkölési műveletek támogatására terveztek, és amely a fejlett energia-visszanyerés és a moduláris kialakítás révén sokoldalú pörkölési intenzitást és fenntartható feldolgozást kínál.
Pörköl és optimalizálja a kávébab aromáját
A PROBAT SE NEPTUNE 1000/4000 dobpörkölője a több mint 150 éves dobpörkölési tapasztalatot ötvözi a legmodernebb technológiával, hogy kiváló kávépörkölési megoldásokat kínáljon. A rugalmasságáról és fenntarthatóságáról ismert sorozatot a nagy volumenű üzemekre törekvő kávépörkölő vállalatok és ipari kávétermelők számára tervezték. A dobpörkölő 6 és 20 perc között állítható pörkölési idővel rendelkezik, és óránként 1 000-4 000 kg-ot képes feldolgozni, 110 és 880 kg közötti tételméretekkel. Nagy teljesítményű keringtető rendszerrel és moduláris elszívólevegő-kezeléssel felszerelve maximális energiahatékonyságot és csökkentett károsanyag-kibocsátást biztosít. A PILOT 2020 vezérlőrendszerrel automatizált pörkölő pontos beállításokat és adatelemzést tesz lehetővé a kávé egyenletes minőségének fenntartása érdekében. Higiénikus kialakítással készült, alkatrészei könnyen hozzáférhetők, és megkönnyítik a gyors tisztítást és karbantartást, növelve az üzemidő hosszát. A NEPTUNE sorozat földgáz, propán és hidrogén fűtési lehetőséggel kapható, így megfelel a környezetvédelmi kihívásoknak, miközben aromás változatosságot biztosít az olyan kávékészítményekben, mint az eszpresszó babok és a különleges keverékek.
Előnyök
- — Növeli a termelés hatékonyságát a nagy, akár 4000 kg/órás átmenő teljesítménnyel.
- — Minimalizálja az energiaköltségeket és a kibocsátásokat a fejlett keringtető és energia-visszanyerő rendszerekkel.
- — A változó körülményekhez alkalmazkodó, fejlett vezérlőrendszerekkel biztosítja a termék egyenletes minőségét.
- — Könnyen tisztítható, higiénikus kialakítással csökkenti a karbantartási állásidőt és költségeket.
- — Támogatja a fenntartható működést rugalmas üzemanyag-választékkal, beleértve a hidrogént is.
- Alkalmazások
- Kávébab, Kávé termékek
- Végtermékek
- Ízesített kávékeverékek, Hidegen főzött kávékoncentrátum, Speciális egyfajta kávécsomagok, Szűrőkávé őrlemény, Instant kávépor, Eszpresszó bab, Török kávészemek, Török kávészemek
- Lépések a
- Zöld kávé kiválasztása, őrlés, válogatás, mérlegelés, előmelegítés, tételes előkészítés
- Lépések után
- Hűtés, szitálás, minőségellenőrzés, csomagolás, tárolás, forgalmazás
- Bemeneti összetevők
- zöld kávébab, földgáz, propán, hidrogén
- Kimeneti összetevők
- pörkölt kávébab, kipufogógáz
- Piaci információk
- A Probat a kávéfeldolgozó berendezések, különösen a kávépörkölők gyártása terén szerzett szakértelméről híres. A vállalat az ipari kávépörkölés, a keverés és az őrlés technológiájában alkalmazott mérnöki megoldások terén komoly hírnévre tett szert.
- Sütési idő
- 6-20 perc
- Pörkölési kapacitás
- 1, 000 kg/h (NEPTUNE 1000), 4, 000 kg/h (NEPTUNE 4000)
- Tétel mérete
- 110-220 kg (NEPTUNE 1000), 440-880 kg (NEPTUNE 4000)
- Fűtés
- Földgáz, propán, hidrogén
- Vezérlőrendszer
- PILOT 2020 PÖRKÖLŐGÉP
- Energia-visszanyerés
- Hőenergia-visszanyerő rendszerek
- Kipufogó levegő kezelése
- Moduláris rendszer
- Rugalmasság
- Moduláris kialakítás
- Automatizálás
- Igen, webes alkalmazással
- Sütési idő tartomány
- 6-20 perc
- Tételméret kapacitás
- 110-220 kg / 440-880 kg
- Fűtési forrás
- Földgáz, propán, hidrogén
- Automatizálási szint
- PILOT 2020 ROASTER vezérlőrendszer
- Visszavezető rendszer
- Tartalmazza a
- Moduláris elszívólevegő-kezelő rendszer
- Tartalmazza a
- Energiahatékonyság
- Nagy teljesítményű ciklonok
- Rugalmasság az aromafejlesztésben
- Meghosszabbított sütési idő és tételméret-tartomány
- Karbantartási hozzáférhetőség
- Könnyű az áthelyezett karbantartási pontoknak és ellenőrzési nyílásoknak köszönhetően
- Tisztíthatóság
- Tisztításbarát kialakítás
- Szennyezés megelőzése
- Higiénikus és geometrikus kialakítás
- Alternatív energiaforrás kompatibilitás
- Hidrogénes változat elérhető
- Felhasználói felület
- Web-alapú alkalmazás
- A gép lábnyoma
- Kompakt, helytakarékos kialakítás
- Dob mérete
- 110-880 kg kötegkapacitás
- Mentesítési módszer
- Automatikus, moduláris kipufogórendszerrel
- Vezérlőpanel típusa
- Web-alapú alkalmazás intuitív HMI-vel
- Moduláris kialakítás
- Elérhető rugalmasság és könnyű karbantartás
- Tisztításbarát kialakítás
- Egyszerűsített hozzáférhetőség
- Fűtés
- Földgáz, propán, hidrogén
- Vezérlőpanel típusa
- PILOT 2020 ROASTER HMI
- Integrációs lehetőségek
- Web-alapú alkalmazás
- Fűtési lehetőségek
- Földgáz, propán, hidrogén
- Moduláris kialakítás
- Igen
- Energiaforrás rugalmasság
- Alternatív energiaforrás-képesség
- Tisztíthatósági tervezés
- Tisztításbarát alkatrészek és komponensek