Kekszletöltő rendszer kétszínű kekszekhez

Növelje pékségsorának hatékonyságát egy nagysebességű betétes rendszerrel, amely pontosan elkészíti a különböző bonyolult süteményeket és péksüteményeket, a spirális kétszínű kreációktól a finom rövidkenyérig, racionalizálva a termelést a termékminőség megőrzése mellett.

Alkalmazások

Változatos keksz- és süteménytészták lerakása

A Delfin Tago 600 egy sokoldalú kekszleeresztő gép, amelyet a sütemény- és cukrásztermék-gyártás hatékonyságának növelésére terveztek. Ez a berendezés a tészták pontos adagjainak tálcákra történő lerakására specializálódott, és különböző süteményeket, többek között vajas kekszeket, spirálos kétszínű süteményeket és mandulás süteményeket fogad. A 90 mm-es maximális tálcaátjáró és a percenkénti 20-40 ciklusos ciklussebesség biztosítja a nagy sebességű műveleteket a termék konzisztenciájának veszélyeztetése nélkül. A Tago 600 teljesen automatizált és megfelel az EK-szabványoknak, így zökkenőmentesen integrálható a meglévő gyártósorokba. Robusztus kialakítása támogatja a hosszú munkaidőt, amely elengedhetetlen az élelmiszer-feldolgozó vállalatok által előírt nagy áteresztőképességű környezetekben. Emellett az opcionális testreszabhatóság lehetővé teszi az egyedi termelési igényekhez való alkalmazkodást, kiemelve rugalmasságát a kis laboratóriumok és a nagyüzemi gyártók számára egyaránt.

Előnyök

  • Növeli a gyártási sebességet akár 40 ciklus per perc, növelve a teljesítményt.
  • Biztosítja a termék méretének és alakjának pontosságát és következetességét, javítva a termékminőséget.
  • Rugalmas tálcaátjáróval megkönnyíti a meglévő vonalakba való könnyű integrációt.
  • Megfelel az EK-szabványoknak, biztosítva a biztonságot és a minőséget.
  • Teljes automatizálással csökkenti a kézi munkát, csökkentve a működési költségeket.

Általános információk


Alkalmazások
Tésztafélék, sütemények, kekszek
Végtermékek
Csokis sütik, Mandulás sütemények, Mézeskalács kekszek, Dzsemmel töltött sütik, Cukros sütik, Vajas kekszek, Bécsi ujjak, Szendvicses kekszek, Biscotti, Spirálos kétszínű sütik.
Lépések a
Tészta előkészítés, Összetevők keverése, Ízek hozzáadása, Előformázás
Lépések után
Hűtés, Keksz elrendezése, Csomagolás, Minőségellenőrzés
Bemeneti összetevők
keksz tészta, kétszínű tészta, lekvár
Kimeneti összetevők
biscotti, kétszínű keksz, lekvárral töltött kekszek
Piaci információk
A Delfin ipari porszívók gyártásáról ismert, innovatív, kiváló minőségű szívási megoldásokat kínál a különböző iparágak számára, biztosítja a biztonságot és növeli a termelékenységet az ETO képességekkel. A megbízhatóság és az ügyfélközpontú kiszolgálás terén komoly hírnévnek örvendenek.

Technical Specifikációk


A tálca átjárójának magassága a fúvókák alatt
90 mm
Feszültség
400 Volt / 3 fázis N + E / 50Hz
Ciklusok percenként
20 - 40

Működési jellemzők


Automatizálási szint
Automatikus
Batch vs. folyamatos működés
Batch
Tisztítási módszer
Kézi
Kétszínű betétképesség
Igen
Tálca átjáró magassága
90 mm
Ciklus percenként
20 - 40

Anyagkompatibilitás


Sűrűség/részecskeméret
0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm

Egyéni beállítások


Vezérlőpanel típusa
Érintőképernyő / gombalapú
Integrációs képesség
PLC / SCADA rendszerek
Fúvóka testreszabása
Egyszínű / kétszínű opciók
Tálca magasságának beállítása
90mm-ig testreszabható
Feszültség opciók
400V / 3 fázis