Kereskedelmi kávédaráló ipari felhasználásra
Ezzel a megoldással precíz kávéőrlést érhet el, optimális konzisztenciát és szemcseméret-szabályozást kínálva eszpresszóhoz, filterkávéhoz és más kávékhoz, biztosítva, hogy a végtermék megfeleljen a pontos ízprofiloknak és a főzési teljesítménynek.
Darálja, keveri és tömöríti a kávébabokat
A PROBAT 300 és 500 sorozatú hengermorzsoló kifinomult megoldások a kávétermesztők és ipari pörkölők számára, akiknek célja a pontosság és a konzisztencia a kávéfeldolgozásban. Ezek az őrlők többlépcsős őrlési rendszert alkalmaznak az eszpresszó, a filterkávé, a kapszulákhoz való ultrafinom őrlés és a mikrofinom őrlés hatékony előállításához. Akár 4000 kg/h feldolgozására is képesek, és távvezérelt és számítógépes vezérlésű funkcióiknak köszönhetően zökkenőmentesen illeszkednek a nagy sebességű, folyamatos műveletekbe. Az egyedülálló frekvenciavezérelt, vízhűtéses őrlési rendszerrel felszerelt PROBAT hengeres őrlők lehetővé teszik az őrlési profilok pontos beállítását az egyedi kávéigényeknek megfelelően. A fokozott energiahatékonyságot a speciálisan kifejlesztett hengerhullámosítással érik el, ami hozzájárul a csendesebb működéshez és a csökkentett energiafelhasználáshoz. A rozsdamentes acélból készült őrlők megfelelnek a szigorú higiéniai előírásoknak, megelőzve a szennyeződéseket, a moduláris kialakítás pedig lehetővé teszi a könnyű testreszabást és a meglévő gyártósorokba való integrálást. A karbantartás egyszerű az olyan jellemzőkkel, mint a gyors görgőcserét biztosító osztott görgőcsapágyak, az automatikus tisztítórendszerek és a korrózióálló anyagok. A PILOT 2020 GRINDER vezérlőrendszer valós idejű felügyeleti és távvezérlési képességekkel biztosítja a zökkenőmentes működést, megbízható, reprodukálható eredményeket kínálva a különböző pörkölési és őrlési alkalmazásokban.
Előnyök
- — A durvától az ultrafinomig egyenletes őrlési minőséget biztosít, egyenletes termékegyenletességet biztosítva.
- — Akár 4000 kg/h feldolgozási kapacitással növeli a működési hatékonyságot.
- — Könnyen hozzáférhető kialakítással és automatikus tisztítással csökkenti a karbantartási állásidőt.
- — A változó sebességű motor és a hengerek kialakítása révén optimalizálja az energiafelhasználást.
- — Rozsdamentes acélszerkezet és porálló ház révén fenntartja a higiéniai szabványokat.
- Alkalmazások
- Szűrőkávé, Eszpresszó, Kávé, Kávékapszula, Őrölt kávé
- Végtermékek
- Eszpresszó őrlés, Homogénen kevert őrölt kávé, Mikrofinom őrlés, Egységes őrölt kávé, Durva őrlés, Szűrőkávé őrlés, Ultrafinom őrlés kapszulák számára
- Lépések a
- Pörkölés, bab kiválasztása
- Lépések után
- Csomagolás, sörfőzés
- Bemeneti összetevők
- kávébab, pörkölt kávébab
- Kimeneti összetevők
- őrölt kávé, homogén kávépor, mikrofinom őrlés, kávé kapszulákhoz, tömörítetlen őrölt kávé
- Piaci információk
- A Probat a kávéfeldolgozó berendezések, különösen a kávépörkölők gyártása terén szerzett szakértelméről híres. A vállalat az ipari kávépörkölés, a keverés és az őrlés technológiájában alkalmazott mérnöki megoldások terén komoly hírnévre tett szert.
- Szemcseméret/sűrűség-szabályozás
- Állítható
- őrlési kapacitás
- Akár 4.000 kg/h
- Tömörítés
- Beépített kompresszor 30% extra tömörítéssel
- Csiszolási fokozatok
- Két- vagy háromlépcsős
- Automatizálás
- Számítógép-vezérelt műveletek
- Anyag
- Rozsdamentes acél
- Hajtásrendszer
- Frekvenciavezérelt motorok
- Hűtőrendszer
- Vízhűtéses csiszolóhengerek
- Csiszolási hézag beállítása
- Motoros, automatikus kalibrálás
- Turbó keverő
- Vízhűtéses, homogénen keveri a terméket
- Csiszolási szakaszok
- Kétfokozatú / Háromfokozatú
- őrlési kapacitás
- Akár 4.000 kg/h
- Tömörítési képesség
- 30%-kal nagyobb tömörítés
- Kompresszor integráció
- Opcionális kiegészítő kompresszor
- Vezérlőrendszer
- Távoli számítógép-vezérlésű
- Automatizálási szint
- PILOT 2020 GRINDER rendszer
- Moduláris kialakítás
- Alkalmazható tekercsszám
- Csiszolási hézag beállítása
- Automatikus
- Hűtőrendszer
- Vízhűtéses csiszolóhengerek
- Szennyezés elleni védelem
- Porálló ház
- Biztonsági technológia
- Integrált CO kivonás
- Hozzáférhetőség tisztítása
- Könnyen hozzáférhető portok
- Tisztíthatóság
- Könnyen hozzáférhető tisztítónyílások, hatékony tisztítórendszerek
- Korrózióállóság (pl. savak)
- Rozsdamentes acélszerkezet
- Sűrűség/részecskeméret
- Szemcseméret alapján változik
- Kompakt lábnyom
- Kompakt kialakítás
- őrlési kapacitás
- Akár 4.000 kg/h
- Moduláris kialakítás
- Igen
- Vezérlőpult
- Felhasználóbarát kialakítás
- Vízhűtéses rendszer
- Igen
- Mentesítési módszer
- Kettős kivezetés
- Vezérlőpanel típusa
- Távirányítású / számítógéppel vezérelt
- Integrációs lehetőségek
- Üzemirányítási rendszerek
- Vezérlőrendszer
- 2020-AS KÍSÉRLETI DARÁLÓ
- Roll konfiguráció
- 2-fokozatú / 3-fokozatú / moduláris
- Csiszolási hézag beállítása
- Automatikus kalibrálás