Kompakt kekszdoboz kis pékségek számára
A precizitást és sokoldalúságot kereső kézműves gyártók számára ez a kompakt berendezés racionalizálja a kekszek és sütemények lerakását, biztosítva a kiváló minőségű kimenetet a különböző cukrászati termékek esetében, miközben zökkenőmentesen illeszkedik a korlátozott helyű környezetbe.
Különböző keksztípusok lerakása és tárolása
A Delfin Mino egy kompakt kekszleeresztő gép, amely a precíz és sokoldalú termelést igénylő kis laboratóriumok és kézműves gyártók számára készült. A megbízható betétlehelyező rendszert használva hatékonyan tárolja és helyezi le a különböző keksz- és süteménytípusokat, beleértve a vajas süteményeket és a macaronokat is. A percenkénti 15-16-os ciklussebességgel kifinomultan támogatja a kis helyigényű műveleteket. A 400 voltos / 3 fázisú tápfeszültséggel működő Mino zökkenőmentesen integrálódik az Ön gyártósorába, biztosítva az EK-szabványoknak való megfelelést. Kialakítása maximális tálcaátjárókat tesz lehetővé akár 50 mm-es fúvókák alatt, lehetővé téve a változatos termékkezelést a minőség romlása nélkül. Ideális a kekszek tárolási és lerakási folyamataihoz, segít a kis pékségeknek és cukrászdáknak az egyenletes termékkibocsátás fenntartásában.
Előnyök
- — Növeli a termelés hatékonyságát a különböző keksztípusok precíz lerakásával.
- — Optimalizálja a helykihasználást, ideális kis laboratóriumi környezetekben.
- — Biztosítja a termék konzisztenciáját, csökkenti a hibákat és a hulladékot.
- — Megfelel az EK-szabványoknak, garantálva a biztonságot és a jogszabályi megfelelést.
- — A hatékony, kéz nélküli működési ciklusok révén minimalizálja a munkaerőigényt.
- Alkalmazások
- Tészta, Kekszek, Cukrászati termékek, Sütőipari termékek
- Végtermékek
- Pound sütemények, Biscotti, Macarons, Krémtorták, Csokoládé sütik, Muffinok, Karamellás cukorkák, Croissant, Torták, Válogatott trüffelek, Gyümölcstorták, Cukros sütik, Svájci tekercs, Eclair, Piskóták, Dán sütemények, Mézeskalács sütemények, Vajas sütik, Mézeskalács sütik, Nugát, Csokoládé szeletek.
- Lépések a
- Tészta előkészítés, hozzávalók keverése
- Lépések után
- Keksz hűtés, csomagolás
- Bemeneti összetevők
- keksz tészta
- Kimeneti összetevők
- kekszek
- Piaci információk
- A Delfin ipari porszívók gyártásáról ismert, innovatív, kiváló minőségű szívási megoldásokat kínál a különböző iparágak számára, biztosítja a biztonságot és növeli a termelékenységet az ETO képességekkel. A megbízhatóság és az ügyfélközpontú kiszolgálás terén komoly hírnévnek örvendenek.
- Ciklusidő
- 15-16 ciklus/perc
- Tálca átjáró magassága
- 50 mm
- Feszültség
- 400 Volt / 3 fázis N + E / 50Hz
- Ciklus percenként
- 15 - 16
- Tálca szabad magassága
- 50 mm
- Automatizálási szint
- Kézi
- Megfelelés a szabványoknak
- EK-szabványok
- Sűrűség/részecskeméret
- 0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm
- Konténer típusa
- Tálca
- Kompakt lábnyom
- Kisebb laboratóriumok számára tervezve
- Maximális tálcaátjáró a fúvókák alatt
- 50 mm
- Feszültség
- 400 Volt / 3 fázis N + E / 50Hz