Következetes gabonapelyhek kenyérpirító és szárító

A legjobb minőségű gabonapehely, aprított gabona vagy forrólevegővel puffasztott termékek előállítása érdekében fontos a végső pirítási szakasz. Az egyenletes pörkölés és a tételenkénti konzisztencia, valamint a termékminőség megőrzése érdekében a kíméletes kezelés elengedhetetlen. A kifejezetten ezeknek a kényes terméktípusoknak a kezelésére tervezett

fluidágyas

pirítók használatával kiváló ízt és textúrát érhet el anélkül, hogy a termékminőséget túlzott por vagy egyenetlen eredmények miatt kompromisszumot kellene kötnie.

Fluidágyas gabonapirító a kényes és kiváló minőségű termékekhezA

Baker Perkins ThermoGlide2 pirító egy kompakt és energiatakarékos pirító, amelyet kifejezetten a reggeli gabonafélék és más könnyű és kényes termékek előállításához terveztek.A készülék többféle kapacitással kapható, 750 kg pehely/óra (vagy 1430 rizs) és 2950 kg pehely/óra (vagy 5900 kg rizs) között, hogy pontosan megfeleljen az Ön igényeinek.A termék konzisztenciájának javítása érdekében a ThermoGlide2 két pirítózónával rendelkezik, amelyekben a légáramlás és a hőmérséklet független szabályozása is biztosított.Ez egy tökéletes fluidizált ágyat hoz létre, amely lehetővé teszi a termék felületének teljes pirítását kíméletes kezelés mellett.A pirítóban való tartózkodási időt egy nagy teherbírású vibrációs szállítórendszer működése határozza meg, amely biztosítja az állandóságot és a hosszú élettartamot.A könnyű termékek pirítása port és egyéb finomságokat termel, amelyek nemkívánatosak a késztermékben. A ThermoGlide2 kenyérpirító nagy hatékonyságú vákuum-ciklonok segítségével elszívja a port és a finomlisztet.Ez egy szűrő nélküli rendszer, amely csökkenti a tisztítás és karbantartás miatti állásidőt, és növeli a pirítási művelet hatékonyságát.Ezt a kompakt egységet a nagy hatékonyság szem előtt tartásával tervezték. Az alacsony hőtömegnek köszönhetően a felmelegedési idő kevesebb, mint 20 perc, a felmelegített levegő pedig a porelszívás után visszavezetésre kerül, így az energiafogyasztás még tovább csökken. A páratartalom szintjét az automatikus elszívócsappantyúk pontosan szabályozzák.