Perforált kád tejtejfeldolgozáshoz

Optimalizálja az alvadék- és sajtgyártást precíz lecsöpögtetéssel és elválasztással, biztosítva az egyenletes minőséget és a könnyű kezelhetőséget a különböző tejtermékek esetében.

Hatékonyan lecsapolja a tejsavót és feldolgozza az alvadékot

Az Uzermak perforált üstjét úgy tervezték, hogy megkönnyítse a tejsavó hatékony lecsapolását és az alvadék feldolgozását a tej- és élelmiszeriparban. Ez a robusztus rendszer AISI304 minőségű rozsdamentes acélból készült, biztosítva a tartósságot és a korrózióállóságot az igényes környezetben. A körülbelül 300 kg alvadék befogadására alkalmas kapacitással zökkenőmentesen integrálódik a tételes műveletekbe, növelve a tejtermelők és sajtgyártók termelékenységét. A stratégiailag elhelyezett DN50-es pillangószelep segítségével a tartály optimalizálja a savóleválasztást, míg a 2 mm-es perforált szűrő pontos lefolyást biztosít. Ez a tartály a különböző termelési igényekhez igazítható, és az Ön egyedi működési követelményeihez igazítható. Négy rozsdamentes acélkerékkel felszerelve mobilitást és könnyű integrálhatóságot biztosít a meglévő gyártósorba. A konfigurálható méretek és a különleges kialakítások is alkalmazhatók, így sokoldalú választás a személyre szabott megoldásokat kereső feldolgozók számára.

Előnyök

  • Növeli a termelés hatékonyságát a hatékony savóelvezetés és az alvadék feldolgozásának elősegítésével.
  • Minimalizálja a szennyeződés kockázatát a kiváló minőségű rozsdamentes acélszerkezetnek köszönhetően.
  • Rugalmasságot kínál az egyedi gyártási igényekhez igazodó, testreszabható kialakításokkal.
  • Javítja az operatív mobilitást és az integrációt a robusztus kerékfelszerelésekkel.
  • A tartós kialakításnak és a könnyen tisztítható felületeknek köszönhetően csökkenti a karbantartási időt.

Általános információk


Alkalmazások
Tejtermékek
Végtermékek
Paneer, túró, túró, túró
Lépések a
Tej átvétele, pasztőrözés, tenyésztés, alvadás, alvadékvágás
Lépések után
Savóleeresztés, túróformázás, préselés, sajtérlelés, csomagolás
Bemeneti összetevők
tej, túró
Kimeneti összetevők
túró, savó
Piaci információk

Technical Specifikációk


Kapacitás
300 kg túró
Anyag
AISI304 rozsdamentes acél
Keréktípus
Rozsdamentes acél kerekek
képernyő lyuk átmérője
Ø 2mm
Kimeneti típus
Szél alsó kivezetés
Szelep típusa
DN50 pillangószelep
Testreszabás
Különleges kialakítás és méretek rendelhetők

Működési jellemzők


Batch vs. folyamatos működés
Batch
Automatizálási szint
Kézi
Tisztítási módszer
Kézi

Anyagkompatibilitás


Sűrűség/részecskeméret
0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm

Fizikai jellemzők


Anyag
AISI304 minőségű rozsdamentes acél
Kapacitás
Körülbelül 300 kg túró
lyuk átmérő
Ø 2 mm átmérőjű lyukak
Kerekek
4 rozsdamentes acél keréktárcsa
Kimeneti pozíció
A tartály alján lévő perem
Kimeneti szelep
DN50 pillangószelep
Testreszabás
Különleges kialakítás és méretek igény szerint

Egyéni beállítások


Anyag
AISI304 rozsdamentes acél
Testreszabás
Különleges kialakítás és méretek igény szerint
Keréktípus
4 rozsdamentes acél keréktárcsa
Lyukméret
Ø 2 mm átmérőjű lyukak
Outlet típus
DN50 pillangószelep