Pilot extruder gabonafélék és snackek számára

A nagy értékű összetevőket használó kis tételek nem gazdaságosak vagy nem praktikusak a teljes méretű termelési extrudereken. Hasonlóképpen, a nagyobb teljesítményt igénylő kutatás és fejlesztés is költséges, ha a meglévő gyártósor berendezéseit csak kis tételek gyártásához kell újrahasznosítani. Egy kifejezetten laboratóriumi méretű extruder, amely folyamatos kis tételes gyártásra is képes, alacsonyabb költségű alternatívát kínál, miközben kiváló eredményeket biztosít.

Kiváló minőségű ikercsavaros extruder fejlesztési munkához és kis tételes gyártáshozA

Baker Perkins MPF24 ikercsavaros extrudert úgy tervezték, hogy a terméktervezéshez és értékeléshez a laboratóriumi méretű berendezés rugalmasságát kínálja, valamint kis tételes gyártási extruderként is képes működni.A laboratóriumi és K+F munka során az MPF24-et úgy tervezték, hogy a kompatibilis csigageometria használatának köszönhetően tökéletesen skálázza az eredményeket a Baker Perkins gyártási méretű élelmiszeripari extrudereihez.A speciálisan kialakított kagylós hordó bármikor kinyitható, hogy a folyamat és a termék állapota értékelhető legyen.A maximális rugalmasság érdekében az MPF24-et úgy tervezték, hogy a vágók és szerszámok széles választékát használja.Az átfogó érintőképernyős HMI lehetővé teszi a teljes körű vezérlést, valamint a kiterjedt felügyeletet és adatrögzítést, ami tökéletes kísérleti használatra.Az MPF24 azonban elég robusztus ahhoz is, hogy kis sorozatban gyártott extruderként is megállja a helyét.A mobil platform lehetővé teszi, hogy a készüléket könnyedén áthelyezzék a termelési környezetbe, és különösen hasznos a nagy értékű alapanyagokból készült kis tételű prémium termékek előállításához, vagy amikor csak kis mennyiség áll rendelkezésre.Az MPF24 által gyártható termékek közé tartoznak a standard, közvetlenül expandált fürtök, gyűrűk és puffok, egészen az összetett, többkomponensű prémium termékekig. Az összetevők textúrázása és főzése hő, mechanikus nyírás és nedvesség hozzáadásának kombinációjával történik, az aromák és színezékek pedig könnyen hozzáadhatók.