Rotációs kemence japán földimogyoróhoz

Egyenletes bevonatot és optimális pörkölést érhet el a japán típusú földimogyoró esetében pontos hőmérséklet-szabályozással és energiahatékonysággal, ami biztosítja a kiváló minőségű végtermékeket, miközben minimalizálja a törést és az üzemanyag-fogyasztást.

Egyenletesen pörköli és bevonja a tésztával bevont földimogyorót

Az AC Horn Manufacturing japán mogyoró rotációs sütőjét úgy tervezték, hogy fokozza a tésztával bevont diófélék, köztük a japán típusú földimogyoró pörkölésének és bevonásának pontosságát. Ez a gép szabadalmaztatott emelőlapátokat használ a csomósodás megakadályozására, biztosítva az egyenletes hőhatást és az egyenletes fedettséget. Ideális a snackgyártók és diófeldolgozók számára, és számos folyamatos és szakaszos műveletet támogat. A nagy hatékonyságú, kényszerített levegős előkevert égési rendszer optimalizálja az üzemanyag-felhasználást és minimalizálja a gázfogyasztást, míg a programozható digitális hőmérséklet-szabályozás csökkenti a túlsütés kockázatát. Többféle kapacitással kapható, és olyan konfigurációkat kínál, mint például a vízszintes öves hűtők a különböző termelési léptékekhez. A rendszert úgy tervezték, hogy hatékonyan integrálható legyen a meglévő gyártósorokba, különböző tartályos adagolókombinációknak ad helyet a különböző termékigényeknek megfelelően, miközben energiahatékony működést biztosít.

Előnyök

  • Egyenletes pörkölést és bevonatot biztosít az egyenletes termékminőség érdekében az emelőlapát-technológiával.
  • Növeli az energiahatékonyságot és csökkenti az üzemeltetési költségeket az optimalizált levegő-gáz keverés révén.
  • A pontos digitális hőmérséklet-szabályozással minimalizálja a hulladékot és a selejtet, megelőzve az égett termékek megégését.
  • Alkalmazkodik a különböző termelési igényekhez a testreszabható adagolótároló opciókkal és hűtési konfigurációkkal.
  • Zökkenőmentesen integrálható a meglévő gyártósorokba, javítva a folyamatok általános hatékonyságát.

Általános információk


Alkalmazások
Japán földimogyoró, Bevont diófélék, Snackek, Pörkölt diófélék, Pellet, Dióvaj, Chips, Kukorica tortilla, Blanchált földimogyoró, Popcorn
Végtermékek
Mogyoró rögök, Pörkölt mandula snackek, Tortilla chips, Blanchált mogyoró félék, Kettle corn, Mogyoróvaj, Japán stílusú bevont földimogyoró, Fűszerezett popcorn, Puffasztott kukoricapehely, Mogyoró kekszdarabkák
Lépések a
Előkészítés, tészta bevonat, keverés
Lépések után
Hűtés, válogatás, csomagolás
Bemeneti összetevők
tésztával bevont földimogyoró, diófélék, magvak
Kimeneti összetevők
pörkölt japán típusú földimogyoró, pörkölt diófélék, pörkölt magvak
Piaci információk
Az AC Horn Manufacturing híres az élelmiszer-feldolgozáshoz szükséges ipari berendezések gyártásában szerzett szakértelméről, különösen a diófeldolgozás, a pattintóberendezések és az anyagmozgató rendszerek terén, amelyek a magas színvonalú tervezésről és a megbízható teljesítményről ismertek az igényes ipari alkalmazásokban.

Technical Specifikációk


Kapacitás
450-1, 100 font/óra
Automatizálás
Programozható digitális hőmérséklet-szabályozás
Üzemanyag-hatékonyság
Nagy hatékonyságú, kényszermeghajtású, előkevert levegővel működő tüzelőberendezés
Emelőmechanizmus
Saját emelőlapátok

Működési jellemzők


Emelési mechanizmus
Saját emelőlapátok
Hőzóna vezérlés
Programozható digitális hőmérséklet-szabályozás
Batch vs. Folyamatos működés
Folyamatos
Üzemanyag-hatékonyság
Nagy hatékonyságú, kényszermeghajtású, előkevert levegővel működő tüzelőberendezés
Bevonat egyenletessége
A termékágyak rotációjával biztosított

Anyagkompatibilitás


Tisztíthatóság
Igen
Korrózióállóság (pl. savak)
Igen
Sűrűség/részecskeméret
Anyatípusonként változik

Terméktípus Jellemzők


Agglomerációs kockázat
A tésztával bevont földimogyoró hajlamos összetapadni.

Fizikai jellemzők


Footprint
Modellméretenként változik
Dob mérete
Kapacitásspecifikus
Takarmányozási módszer
Hopper adagoló kombinációk
Mentesítési módszer
Forgódob emelőlapátokkal

Egyéni beállítások


Vezérlőpanel típusa
Programozható digitális hőmérséklet-szabályozás
Integrációs lehetőségek
Nagy hatékonyságú, kényszermeghajtású, előkevert levegővel működő tüzelőberendezés
Hopper adagoló/kombináció
Különböző terméktípusokhoz rendelkezésre álló opciók
Vízszintes öves hűtőszekrény
Opcionális