Sajtformázó hengeres részekhez
Biztosítsa a sajt pontos porciózását és hengeres formába öntését, növelve ezzel a gyártósor hatékonyságát, miközben a különböző sajtfajtákhoz alkalmazkodik, testreszabható súlyokkal.
Hengeres sajtformák porciózása és formázása
Az Uzermak formázóját úgy tervezték, hogy a sajtgyártás pontosságát növelje a sajtok hengeres formákba történő hatékony porciózásával. Az olyan alkalmazásokra specializálódott, mint a pizzasajt és a kaskaval, PLC-vezérelt rendszert használ a 220 grammtól 2200 grammig terjedő sajtadagok testre szabásához, és igény szerint nagyobb adagokat is rugalmasan készíthet. A formázógép 2000 kg/óra maximális teljesítményével zökkenőmentesen integrálódik az Ön gyártósorába, amit az AISI304 rozsdamentes acélszerkezet támogat az élelmiszer-biztonság és a tartósság érdekében. A hatékony fűtést biztosító kettős köpennyel, állítható csigasebességgel és biztonsági érzékelőkkel ellátott gép folyamatos, nagy sebességű és automatizált működést biztosít. A megfelelőséget szem előtt tartva minden anyag megfelel az élelmiszer- és tisztítási szabványoknak, megkönnyítve a könnyű karbantartást és a tejfeldolgozási munkafolyamatokba való integrálást.
Előnyök
- — Növeli a termelés hatékonyságát akár 2000 kg/óra kapacitással.
- — Biztosítja a következetes adagolást, csökkenti a pazarlást és javítja a termék egyenletességét.
- — A robusztus AISI304 rozsdamentes acélszerkezetnek köszönhetően minimalizálja a karbantartási leállási időt.
- — Alkalmazkodik a változó termelési igényekhez az állítható termékadagolással és csigasebességgel.
- — Elősegíti az üzembiztonságot a beépített balesetmegelőző érzékelőkkel.
- Alkalmazások
- Pizza sajt, Kashkaval, Sajt
- Végtermékek
- Füstölt kaskaval körök, Fűszeres kaskaval adagok, Érlelt kaskaval körök, Zsírszegény pizzasajt, Pizza sajt tömbök, Vegyes sajt hengerek, Henger alakú sajt adagok.
- Lépések a
- Sajtkeverés, sajtolvasztás
- Lépések után
- Sajt hűtés, sajt csomagolás
- Bemeneti összetevők
- sajt, nyers sajt alapanyag
- Kimeneti összetevők
- hengeres sajtadagok, pizza sajt, kaskaval sajt
- Piaci információk
- Adagolási súlytartomány
- 220-2200 g
- Óránkénti kapacitás
- Max 2000 kg/h
- Anyag
- AISI304 rozsdamentes acél
- Műanyag kompatibilitás
- Élelmiszer minőségű és mosószerálló
- Vezérlőrendszer
- PLC és érintőképernyő
- Sebesség beállítása
- Frekvenciaváltó
- Biztonsági funkció
- Biztonsági érzékelő és vészjelző gomb
- Csiga fordulatszám beállítása
- Állítható
- Fűtési módszer
- Dupla kabát
- Gőzfogyasztás
- 30/40 kg/h
- Energiaigény
- 5, 5 kW
- Portcionáló súlytartomány
- 220-2200 gr (standard)
- Különleges termékrész-képességek
- 5 kg vagy 20 kg
- Óránkénti kapacitás
- Max. 2000 kg/h
- Automatizálási szint
- PLC és érintőképernyő
- Fűtési mechanizmus
- Dupla kabát
- Sebesség állítható
- A csigák sebességét el lehetett rendezni
- Biztonsági jellemzők
- Biztonsági érzékelő, vészhelyzeti gomb
- Élelmiszer-minőségű anyag
- AISI304 rozsdamentes acél
- Műanyag kompatibilitás
- Élelmiszer- és mosószerálló műanyagok
- A termék formája
- Hengeres sajt
- Termék súlytartomány
- 220-2200 g
- Vezérlőpanel típusa
- Érintőképernyő
- Egyéni adagméretre való képesség
- 5 kg, 20 kg igény szerint
- Termékadagok mérete
- 220 gr-tól 2200 gr-ig (standard), 5 kg-ig vagy 20 kg-ig testre szabható.
- Anyag
- AISI304 minőségű rozsdamentes acél