Teljesen automatizált szirupfőző, keverő és bevonó berendezés gabonafélékhez
A gabonapelyhek bevonása változatosabbá, érdekesebbé és értékesebbé teszi a reggeliző termékeket. A szirupok, cukormázak, mázak és bevonatok hozzáadásának pontosnak és következetesnek kell lennie a termékek kiváló minőségének megőrzése érdekében. Egy könnyen bővíthető, specializált és teljesen automatizált szirup- és bevonatfőző, keverő és bevonó rendszer növeli a minőséget és a konzisztenciát, miközben csökkenti a költségeket.
Moduláris rendszerek a gabonakészítmények kiváló minőségű automatikus bevonásáhozA
Baker Perkins szirupkészítő és bevonó rendszerei rendkívül konzisztens és pontos bevonási megoldásokat kínálnak a különböző gabonaalapú termékekhez.A rendelkezésre álló lehetőségek széles skálán mozognak, a mázas és fényes bevonatoktól kezdve a mázas és csokoládé bevonatokon át a cukormázakig.Az egészségesebb termékek iránti igény kielégítése érdekében minden bevonat cukormentes alternatívaként is elkészíthető.Afejlett folyamatirányító rendszerek azt jelentik, hogy a cukor feloldására és elpárologtatására előre beállított paraméterek pontosan tarthatók.A végső szilárdanyag finom szabályozása biztosítja, hogy a bevonatok egyenletesen tapadjanak, ne legyenek ragacsosak, és minden alkalommal a kívánt megjelenést és textúrát biztosítsák.A Baker Perkins bevonórendszerek dupla bevonódobos rendszereket használnak. Ez azt jelenti, hogy az egyik dob mindig működőképes lehet, miközben a másikat tisztítják.Ezáltal a gyártósor leállási ideje a lehető legkisebbre csökken.Minden alkatrészt kifejezetten a kívánt bevonatolási feladathoz terveztek, de teljesen moduláris. Ez lehetővé teszi az egyszerű és költséghatékony bővítést. A rendszerek a szakaszos feloldóktól a folyamatos, csúszdára szerelt rendszerekig kaphatók. Ez a rugalmas felépítés azt jelenti, hogy minden rendszer az egyedi termékigényeknek megfelelően specifikálható.