Többszintes szárítók a modern reggeliző gabonafélékhez

Optimalizálja a száraz és hűtött gabonafélék, diófélék és magvak gyártását egy kompakt moduláris rendszerrel, amely higiénikus, hatékony feldolgozást és zökkenőmentes integrációt biztosít az Ön gyártósorába.

Szárítja és hűti a gabonaféléket és a snacktermékeket

A CEREX AG többszintes szárítóit olyan élelmiszer-feldolgozó vállalatok számára tervezték, amelyek megbízható szárítási és hűtési megoldásokat keresnek gabonafélék és snackek szárítására. Ezek a moduláris szárítók 1000 mm és 3200 mm közötti szállítószalag-szélességgel kompakt alapterületet kínálnak, így lehetővé teszik a nagy volumenű termelés hatékony kezelését minimális helyigény mellett. A rendszer a szárítási, hűtési és szórási technikák kombinációjának felhasználásával számos terméket, többek között kukoricapelyhet, müzlifürtöket, gabonaszeleteket és pörkölt dióféléket dolgoz fel. Teljesen hegesztett rozsdamentes acélszerkezettel rendelkezik a higiénikus lemosás érdekében, csökkentve a karbantartási állásidőt. A lánchajtás, a szigetelt panelek és az innovatív kompressziós zsanérkialakítás fokozza az energiahatékonyságot, miközben megőrzi a légmentességet. Az olyan opciókkal, mint a nagynyomású mosórendszerek és a hűtőtekercses technológiával történő hűtés, a szárítók zökkenőmentesen integrálódnak a folyamatos üzemű gyártósorokba, és megfelelnek a reggelizőpehely- és snackgyártás szigorú követelményeinek.

Előnyök

  • Maximálja a termelési hatékonyságot a moduláris kialakítással és a minimális helyigénnyel.
  • Ellenőrzött szárítási és hűtési folyamatokkal biztosítja az egyenletes termékminőséget.
  • Fokozza a higiéniát a teljesen hegesztett konstrukcióval és a könnyű tisztítási hozzáféréssel.
  • Csökkenti az üzemeltetési költségeket az energiahatékony szigetelt panelekkel és a közvetlen meghajtású mechanizmusokkal.
  • Növeli a működési rugalmasságot a testreszabható konfigurációkkal és opcionális funkciókkal.

Általános információk


Alkalmazások
Puffasztott termékek, gabonafélék, szeletek, diófélék, bevonatos termékek, müzli, magvak, müzli, pelyhek, ropogtatnivalók, ropogtatnivalók
Végtermékek
Müzli alappehely, Rizspehely, Puffasztott rizs, Kukoricapehely, Gránolapehely, Pörkölt mandula, Pörkölt rudak, Müzli szelet, Tökmag, Csokoládéval bevont diófélék.
Lépések a
Pelyhesítés, puffasztás, bevonás, főzés
Lépések után
Hűtés, bevonat, csomagolás, Müsli / müzli / szelet formázás
Bemeneti összetevők
nyers gabonatermékek, diófélék, magvak
Kimeneti összetevők
reggeli gabonafélék, puffasztott termékek, pelyhek, ropogtatnivalók, murmura, müzli, müzli, müzli, szelet, bevonatos termékek, instant ételek
Piaci információk
A CEREX arról ismert, hogy a megrendelésre gyártott berendezések gyártására specializálódott, és egyedi ipari megoldásokat kínál, nagy hangsúlyt fektetve az innovációra, a minőségre és az ügyfelek elégedettségére a piaci résszegmensekben.

Technical Specifikációk


Tervezési típus
Moduláris
Kapacitás
Maximális kapacitás minimális alapterület mellett
Szállítószalag szélességi opciók
1000mm, 1400mm, 2000mm, 2600mm, 3200mm
Szállító perforáció
Minden típus
Modul típusok
Betáplálási végpont, tápzóna, elosztási zóna, hűtési zóna, szállítási végpont
Modul támogatás
Modulonként két láb
Anyag
Rozsdamentes acél
Lánc típusa
Rozsdamentes acél csapágyakkal (kenés nélkül)
Higiénikus kialakítás
Teljesen hegesztett belső rész a mosás érdekében
Panel típusa
Szigetelt
Ajtó nyitási szöge
180° mindkét irányban
Hajtás típusa
Közvetlen meghajtású tengelyek
Ajtó és panel tömítés
Légmentes az új kompressziós zsanér kialakítással
Láncbiztonság
Termékzónától védett

Működési jellemzők


Működési mechanizmus
Moduláris kialakítás
Integrációs lépések
Moduláris felépítés
Tisztítási módszer
Higiénikus lemosás
Batch vs. folyamatos működés
Folyamatos
Automatizálási szint
Kézi / PLC-vezérlésű

Anyagkompatibilitás


Tisztíthatóság
Higiénikus lemosó berendezés
Korrózióállóság (pl. savak)
Rozsdamentes acél

Fizikai jellemzők


Gép lábnyoma
Minimális alapterület
szállítószalag szélessége
1000mm, 1400mm, 2000mm, 2600mm, 3200mm
Modul tervezés
Moduláris
Lábak száma modulonként
Két láb
Anyag
Rozsdamentes acél lánc
Ajtók és panelek
Légmentes, 180°-os nyitás
Panel szigetelés
Szigetelt panelek (tető, padló, ajtó, végpanelek)

Egyéni beállítások


Szállítószalag szélessége
1000mm, 1400mm, 2000mm, 2600mm, 3200mm
Moduláris kialakítás
Igen
Feed End modul
Standard
Power Zone modul
Standard
Distribution Zone modul
Standard
Hűtési zóna modul
Standard
Delivery End modul
Standard
Full Access Design
Igen
Lábak modulonként
Két
Opciók
Fésűs/ujjas szóró, nagynyomású mosórendszer, szedő, hűtés hűtőtekerccsel