Túrófőző kád tejtermeléshez
Optimalizálja a tejtermékgyártást egy olyan túrófőző üsttel, amely pontos főzést, keverést és melegítést biztosít a tejalapú termékek egyenletes termékminősége érdekében.
Hatékonyan főz és keveri a tejtermékeket
Az Uzermak túrófőző üstjét precíz főzésre és keverésre tervezték a tej- és élelmiszer-feldolgozásban. AISI304 rozsdamentes acélból készült, így biztosítja a tartósságot és a korrózióállóságot. Akár 2500 literes kapacitásával különböző termelési léptékeknek felel meg. A beépített keverőmotor és a sebességváltó fokozza a keverési műveleteket, míg a “Rollbond-Dimple plate” rendszer megkönnyíti a gőzzel történő hatékony fűtést, külön be- és kimeneti nyílásokkal a víz- és gőzkezeléshez. Ez a kád ideális túró, sajt, joghurt, panír és egyéb termékek előállításához, és lehetővé teszi a szakaszos és kézi műveleteket, és a tej-, élelmiszer- és cukrásziparban is alkalmazható. Hengeres vagy függőleges konfigurációja rugalmasságot biztosít a telepítés és a folyamatintegráció terén.
Előnyök
- — Megbízható főzési és keverési folyamatokkal biztosítja az egyenletes termékminőséget.
- — Csökkenti az üzemeltetési költségeket a hatékony gőz- és vízgazdálkodás révén.
- — Növeli a termelés rugalmasságát a testreszabható működési beállításokkal.
- — Támogatja a különböző termékcsaládokat, a túrótól a tej alapú desszertekig.
- — Minimalizálja a karbantartási állásidőt a tartós, korrózióálló konstrukcióval.
- Alkalmazások
- Kényelmi élelmiszerek, Édesség, Tejtermékek
- Végtermékek
- Túró, Puding, Puding, Túró, Sajt, Ricotta, Joghurt, Tejalapú desszertek, Paneer
- Lépések a
- Tejkészítés, tenyésztés, fűtés
- Lépések után
- Hűtés, túróvágás, tejsavó elvezetése, formázás, csomagolás
- Bemeneti összetevők
- tej, indító kultúra, oltó, túró összetevői
- Kimeneti összetevők
- túró, főtt túró, túró
- Piaci információk
- Anyag
- AISI304 rozsdamentes acél
- Design
- Hengeres vagy függőleges
- Maximális kapacitás
- 2, 500 liter
- Keverőmotor
- Sebességváltóval összekapcsolva
- Hűtőrendszer
- Rollbond-Dimple lemezrendszer
- Gőz bemenet, kimenet
- Igen
- vízbevezetés, vízkivezetés
- Igen
- A szerkezet anyaga
- AISI304 rozsdamentes acél
- Kapacitás
- Akár 2, 500 liter
- Keverési mechanizmus
- Keverőmotor sebességváltóval
- Fűtési/hűtési rendszer
- Rollbond-Dimple lemezrendszer
- Steam Management
- Gőz bemenet, kimenet
- Vízgazdálkodás
- Vízbevezetés, vízkivezetés
- Anyag
- AISI304 rozsdamentes acél
- Shape
- Hengeres vagy függőleges
- Kapacitás
- Maximum 2, 500 liter
- Keverőmotor
- Sebességváltóval összekapcsolva
- Fűtési rendszer
- "Rollbond-Dimple plate" rendszer
- bemenet, kimenet
- Gőz, víz
- Anyagszerkezet
- AISI304 minőségű rozsdamentes acél
- Design típus
- Hengeres vagy függőleges
- Kapacitás
- Akár 2, 500 liter
- Keverő rendszer
- Keverőmotor sebességváltóval
- Fűtési rendszer
- Rollbond-Dimple lemezrendszer
- Gőzbevezetések, kivezetések
- Elérhető
- Víznyílások, kifolyók
- Elérhető