Vákuum- és fagyasztva szárító üzemek élelmiszerek és gyógyszerek számára

Biztosítsa a kiváló minőségű, meghosszabbított eltarthatóságú termékeket az innovatív szárítási technológiával, amelyet a nedvesség kíméletes eltávolítására terveztek, miközben megőrzi az értékes összetevőket.

Csökkenti a nedvességet és megőrzi a termék integritását

A DEVEX szárítórendszerei speciális, az élelmiszer- és gyógyszeriparra szabott vákuum- és fagyasztva szárítók. Egyedülálló képességük a kíméletes szárítási folyamatok, például a vákuum- és fagyasztva szárítás elvégzésére, megőrzi az érzékeny termékminőségeket. Ezek a rendszerek alkalmasak olyan alkalmazásokhoz, mint a gyümölcsök, zöldségek, instant élelmiszerek, növényi kivonatok szárítása. A DEVEX berendezések szakaszos vagy folyamatos üzemben kaphatók, és a tálcás és szalagos szárítás lehetőségeivel zökkenőmentesen integrálhatók a gyártósorokba. Az energiahatékony folyamatokat alkalmazva ezek a rendszerek fenntartják a termék magas fokú integritását és minimalizálják a biológiai aktivitást, így meghosszabbítják a termék eltarthatósági idejét. Tartós anyagokból készültek, szilárd és folyékony formák befogadására is alkalmasak, miközben megfelelnek az ipari szabványoknak. A DEVEX testreszabási és mérnöki támogatást kínál a berendezések egyedi igények szerinti konfigurálásához, biztosítva az optimális integrációt és működést az Ön gyártási környezetében.

Előnyök

  • Kíméletes szárítási eljárásokkal javítja a termékek eltarthatóságát és minőségét.
  • A hatékony munkafolyamat érdekében zökkenőmentesen integrálható a gyártósorokba.
  • Csökkenti az energiaköltségeket az optimalizált vákuum- és fagyasztva szárítási technikák révén.
  • Minimalizálja a szállítási súlyt, csökkentve a szállítási költségeket és a környezetterhelést.
  • A testreszabható konfigurációk igazodnak az egyedi gyártási követelményekhez.

Általános információk


Alkalmazások
Instant italok, Növényi kivonatok, Aromák, Hideg főzet, Száraz termékek, Kivonatok, Oldószerek, Zöldségek, Instant ételek, Koncentrátumok, Párlatok, Szárított gyümölcsök
Végtermékek
Instant leves keverék, Porított italkeverék, Etanolos oldószer, Szárított alma, Hidegen főzött kávékoncentrátum, Növényi desztillátum olajok, Gyógynövénykivonatok, Szárított áfonya, Porított fehérje kiegészítők, Dehidratált sárgarépa, Fagyasztva szárított kávé, Vanília aroma
Lépések a
Extrakció, párologtatás, őrlés, keverés
Lépések után
Csomagolás, minőségellenőrzés, sterilizálás, címkézés
Bemeneti összetevők
folyadékok, gyümölcsök, zöldségek, növényi kivonatok
Kimeneti összetevők
szárított élelmiszerek, szárított gyümölcsök, szárított zöldségek, instant élelmiszerek, instant italok, száraz termékek, aromák, kivonatok, koncentrátumok, párlatok.
Piaci információk
A DEVEX az ipari ETO berendezések tervezéséről és gyártásáról ismert, a dehidratálási, vákuum- és extrakciós technológiákra specializálódott olyan ágazatokban, mint az élelmiszeripar, a gyógyszeripar és a vegyipar, és a személyre szabott megoldások és innovatív folyamatok hírnevével rendelkezik.

Technical Specifikációk


Szárítási módszer
Vákuum és fagyasztva szárítás
Batch vs. folyamatos
Batch és folyamatos
Szárítási eljárások
Tálcás és szalagos szárítás
Speciális eljárás
Folyékony fagyasztva szárítás
Energiahatékonyság
Nagy hatékonyság
Szárítás Integráció
Folyamatos tálcás szárítás
Termék alkalmazása
Szárított gyümölcs, zöldség, instant élelmiszer

Működési jellemzők


Szárítási folyamat
Vákuum / fagyasztva szárítás
Flow típus
Batch / Folyamatos
Automatizálási szint
Testreszabott megoldások
Szavatossági idő meghosszabbítása
Igen
Közlekedési súlycsökkentés
Igen
Biológiai aktivitás csökkentése
Igen

Fizikai jellemzők


Szárítás típusa
Vákuum / fagyasztva szárítás
Folyamat típusa
Batch / Folyamatos
Szárítási módszer
Szalag / tálca / folyadék fagyasztva szárítás
Footprint
Kompakt
Scale
Nagyszabású

Egyéni beállítások


Vezérlőpanel típusa
Érintőképernyő / gombok
Integrációs lehetőségek
SCADA / IoT / Ipar 4.0 felkészültség
Batch vs. folyamatos működés
Batch / folyamatos / szalagszárító
Kiürítési módszer
Automatikus / Kézi
Szárító integráció
Vákuum / fagyasztva szárítás