Vákuumos nagy nyírószilárdságú keverő közepes és nagy viszkozitású termékekhez

Hibátlan keverést és levegőmentes konzisztenciát érhet el a viszkózus készítményekben ezzel a vákuumos, nagy nyíróerejű keverővel, amelyet a szakaszos vagy in-line folyamatokba történő zökkenőmentes integrálásra optimalizáltak.

Nagy viszkozitású folyadékok és iszapok keverése és homogenizálása

A Daniatech VacuumMaster egy nagy nyíróerejű vákuumkeverő, amelyet a közepes és magas viszkozitású folyadékok és iszapok feldolgozásának kihívásaira terveztek. Nagy teljesítményű, alulra szerelt nagy nyírású keverővel és felső keverővel felszerelve hatékony homogenizálást és levegőeltávolítást biztosít. Ideális a tej- és élelmiszeripartól kezdve a testápoláson át a biotechnológiáig, sokoldalú funkciói mind a szakaszos, mind az in-line gyártási igényekhez igazodnak, olyan termékekkel, mint a joghurt, a szirupok és az enzimoldatok. A VacuumMaster a porok hatékony vákuumadagolását alkalmazza közvetlenül a folyadékszint alatt, ellenőrzött örvényt hozva létre a gyors diszpergálás és levegőleválasztás érdekében. A 2000 cP viszkozitásig terjedő opciók alapján változó feldolgozási kapacitással és olyan automatizált funkciókkal, mint a PLC-vezérlés, zökkenőmentesen integrálódik a gyártósorba, miközben optimalizálja az energiafelhasználást. Rozsdamentes acélból épül, így anyagállóságot kínál, és megfelel a szigorú EHEDG-szabványoknak, biztosítva a megfelelőséget. CIP-rendszere továbbá elősegíti a könnyű tisztítást és a minimális karbantartást, míg a moduláris kialakítás széles körű testreszabást tesz lehetővé az egyedi termelési követelményekhez való igazodás érdekében.

Előnyök

  • Javítja a termékminőséget a levegőmentes és egyenletes keveréssel a stabil kimenet érdekében.
  • Növeli a működési hatékonyságot a kötegelt és az in-line feldolgozási képességek integrálásával.
  • Csökkenti az energiaköltségeket az optimalizált motorvezérlés és a vákuumtechnológia révén.
  • Gyakorlatilag karbantartásmentes kialakításával leegyszerűsíti a karbantartást.
  • Széles körű alkalmazási kompatibilitást biztosít, akár 2000 cP viszkozitást is zökkenőmentesen kezel.

Általános információk


Alkalmazások
Személyi ápolás, Levesek, Növényi alapú italok, Mártások, Állateledel, Édességek, Szirupok, Fűszerek, Biotechnológia, Fagylalt, Cukros megoldások, Zselatinok, Levek, Üdítőitalok, Pektin megoldások, Tejtermékek, Rekombinált tej alapú termékek.
Végtermékek
Ketchup, Paradicsomleves, Almalé, Mandulatej, Juharszirup, Párolt tej, Enzimoldatok, Cementiszap, Vaníliafagylalt, Zselatin desszert, Csokoládémártás, Szénsavas italok, Sampon, Joghurt, Mustár, Egyszerű szirup, Kutyaeledel
Lépések a
Porkezelés, összetevő mérése, ömlesztett összetevő betöltése, tisztítás, emulgeálás
Lépések után
Permetszárítás, hűtés, homogenizálás, csomagolás, minőségellenőrzés
Bemeneti összetevők
közepes és nagy viszkozitású termékek, poradagolás, nagy zsákok, silók, üdítőitalok, jégkrém, cukoroldatok, pektinoldatok, szirup, szlúrok, levesek, rekombinált tej alapú termékek.
Kimeneti összetevők
homogén diszperzió, levegőmentes termékek, csomómentes termékek, szivattyúzható termékek 2000 cP viszkozitásig
Piaci információk
A Daniatech ipari keverők és feldolgozóberendezések gyártására specializálódott, az innovációról és a kiváló minőségű tervezésről ismert, különösen az élelmiszer-, ital- és gyógyszeriparban. Megoldásaik a gyártási folyamatok hatékonyságának és teljesítményének javítására vannak szabva.

Technical Specifikációk


Vákuum térfogat
3 kW - 7, 5 kW
Kapacitás
250 - 5000 L
Viszkozitási tartomány
1-2000 cP
Teljesítmény
11-90 kW
Batch vs. folyamatos
Batch vagy inline
Keverési hatás
Irányított örvény
Méretek (H x W x D)
2200 x 1200 x 900 mm - 4600 x 2600 x 2200 mm - 4600 x 2600 x 2200 mm
Szállítási súly
600 kg - 2300 kg
Kimenet/porszelep
Ø51 - Ø76 mm
Használati vízigény
100 - 150 l/h
Szivattyú kompatibilitás
Szabványos centrifugálszivattyú
tengelytömítés típusa
Öblített mechanikus
Visszavezetés
Inline keveréshez szükséges

Működési jellemzők


Működési mechanizmus
Magas nyíró keverő, vákuum funkció
Batch vs. folyamatos működés
Batch / Inline Folyamatos
Levegő beépülésének ellenőrzése
Vákuummal segített
Átállási idő
Kompakt és optimalizált
Tisztítási módszer
CIP 3-utas szeleppel
CIP/SIP
CIP 121°C
Automatizálási szint
Kézi / PLC / SCADA
Energiahatékonyság
Nagy energiahatékonyságú keverés

Anyagkompatibilitás


Sűrűség/részecskeméret
1-1, 35 kg/l

Fizikai jellemzők


A gép lábnyoma
pl. 2200 x 1200 x 900 mm
A gép lábnyoma
pl. 2400 x 1300 x 1000 mm
A gép lábnyoma
pl. 3400 x 1400 x 1200 mm
A gép lábnyoma
pl. 3800 x 2000 x 1700 mm
A gép lábnyoma
pl. 4300 x 2500 x 2000 mm
physchar
pl. 4600 x 2600 x 2200 mm
Kompakt lábnyom
Igen
Vezérlőpanel típusa
MCC panel inverterekkel
Mentesítési módszer
Porszelep pillangó, kimeneti szelep pillangó
Tartály alakja és mérete
Különböző méretek 250 L-től 5000 L-ig

Egyéni beállítások


Vezérlőpanel típusa
MCC panel inverterekkel
Porszóró tartály mérete
100l, 250l, 500l, 1000l, 2000l
Szelep típusa
Pillangószelep
Motor opció
NEMA, alternatív feszültség kérésre
Szigetelt kabát
Elérhető
Folyamatszelep típusa
Többféle típus elérhető
Vákuumszivattyú típusa
Víztakarékos egységgel
Extra bemeneti opció
Extra bemenet a felső részen